Spożycie warzyw przez dzieci jest kluczowym czynnikiem warunkującym ich dalsze nawyki żywieniowe. Specjaliści oceniają, że dzieci spożywają zbyt mało warzyw. W jaki sposób może to wpłynąć na ich zdrowie? Warzywa są źródłem witamin i fitoskładników, które wpływają na odporność, zmniejszają stan zapalny, a błonnik w nich zawarty stanowi prebiotyk, który kształtuje prawidłową florę bakteryjną jelit. Zdrowe i szczelne jelita to mniejsze ryzyko alergii i nietolerancji pokarmowych oraz schorzeń metabolicznych w przyszłości. W jaki sposób uczyć dzieci jadać warzywa i „przemycać” je do diety dowiecie się Państwo z poniższego opracowania. Ulotka warzywa