Podwieczorki na lato : zlobek.dlugoleka.pl

RODO

Podwieczorki na lato

drukuj

Podwieczorki na lato

Odżywianie powinno zawsze koncentrować się na wykorzystywaniu sezonowych produktów (warzyw i owoców, ziół), które mają największą wartość odżywczą i smakują najlepiej, ponieważ dojrzewają naturalnie, w optymalnych warunkach środowiska. W żłobku podajemy również sezonowe warzywa i owoce, aby nauczyć dzieci rozpoznawać nowe smaki. Kilka propozycji podwieczorków lub II śniadań poniżej.

Truskawki z kruszonką (1 porcja)

6 truskawek (60 g)

2 łyżeczki masła (10 g)

1 łyżka płatków owsianych (10 g)

½ łyżeczki cukru brązowego (2,5 g)

1 łyżka wiórków kokosowych (6 g)

1 łyżka jogurtu naturalnego (20 g)

Truskawki przekroić na pół i włożyć je na patelnię z roztopionym masłem (1 łyżeczka), dodać cukier (1/2 łyżeczki) i smażyć ok. 5-7 min, aż puszczą sok i połączą się z cukrem. Przełożyć truskawki na talerzyk, a na patelni rozpuścić masło, cukier, wsypać płatki owsiane i wiórki kokosowe, podprażyć cały czas mieszając ok. 5 min., tak aby kruszonka lekko się zarumieniła. Posypać kruszonką truskawki i udekorować jogurtem.

Koktajl różowy z botwinką (1 porcja)

Kefir naturalny 150 g (2/3 szkl.)

1 łyżeczka koperku (2 g)

Garstka botwinki młodej (20 g)

Kawałek ogórka młodego zielonego (20 g)

½ łyżeczki pestek słonecznika (3 g)

Botwinkę skroić, dobrze opłukać i wstawić do gotowania na ¼ szkl. wody na ok. 5 min, zakwasić sokiem z cytryny. Po ugotowaniu wybrać botwinkę do kefiru, dolać trochę zabarwionej botwinką wody i wymieszać, następnie wkroić koperek, dobrze umytego i sparzonego ze skórką ogórka- w kostkę. Posypać pestkami słonecznika.

Ciasto drożdżowe (10 porcji)

Mąka orkiszowa typ 750 160 g

Mąka pszenna typ 450 160 g

2 jajka

½ szkl. Mleka 3,2 % (110 ml)

0,6-1 kg owoców jagodowych (truskawki, porzeczki, agrest)

1 łyżeczka oleju rzepakowego

30 g drożdży

3 łyżki cukru

1 łyżka cukru pudru

Zrobić zaczyn z drożdży, mleka z odrobiną cukru, mąki. Odstawić na 10 min. Do wyrośnięcia. Przykryć bawełnianą ściereczką. Następnie dodawać mąki, wbić jajka, dodać olej, pozostały cukier i wyrobić dobrze ciasto. Ułożyć na wysmarowanej blaszce, położyć opłukane owoce i pozostawić ok. 10 min. Do wyrośnięcia. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na ok. 25- 30 min. Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem.

Dodano: Dyrektor 2015-02-24

Komentarze

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Gminny Żłobek w Długołęce

Długołęka, ul. Szkolna 40, 55-095 Mirków
tel. 71 337 54 94
e-mail: zlobek@gmina.dlugoleka.pl
Skype: zlobek.dlugoleka2013
Żłobek czynny jest w godz. 6:30-17:00

Ogólna klauzula informacyjna - wypełnienie obowiązku informacyjnego następować będzie na podstawie odrębnych klauzul informacyjnych udostępnianych przy realizacji konkretnej czynności, w związku z którą następować będzie przetwarzanie danych osobowych.

INFORMACJA O PRZETWARZANIU DANYCH OSOBOWYCH

Zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (określane jako „RODO”) informujemy o następujących zasadach, na jakich przetwarzamy dane:

1) Dane Administratora.
Administratorem Pani/Pana danych osobowych oraz danych osobowych Pani/Pana dziecka, jest Gminny Żłobek w Długołęce, ul. Szkolna 40, 55-095 Mirków, tel. 784 991 776 e-mail: zlobek@gmina.dlugoleka.pl
2) Dane IOD.
Wyznaczono Inspektora Ochrony Danych w Gminnym Żłobku w Długołęce, którym jest Paulina Lesiecka – Koralewska; kontakt e-mail: iod@lesny.com.pl.
3) Cel i podstawa przetwarzania.
Dane osobowe będą przetwarzane w celu wypełnienia obowiązków publicznych nałożonych na Administratora przepisami prawa. W przypadku danych osobowych rodziców i dzieci jest to przede wszystkim przeprowadzenie rekrutacji do żłobka, a następnie, w przypadku przyjęcia dziecka, realizacja zadań opiekuńczych i wychowawczych, zagwarantowanie dziecku bezpieczeństwa oraz wypełnianie obowiązku dotyczącego uzupełnienia i prowadzenia dokumentacji związanej z uczęszczaniem dziecka do placówki.
Administrator przetwarza również dane osobowe pracowników i kontrahentów w celu prawidłowej realizacji umów o pracę bądź innych umów cywilnoprawnych.
W ramach wykonywania ustawowych obowiązków Administrator przetwarza dane osobowe dzieci, ich rodziców lub opiekunów prawnych na podstawie art. 6 ust. 1 lit. c) lub art. 9 ust. 2 lit. g) RODO, to jest wypełnienia przez żłobek obowiązków, wynikających z przepisów prawa. Przepisy te znajdują się przede wszystkim w ustawie z dnia 4 lutego 2011 r. o opiece nad dziećmi do lat 3.
W niektórych przypadkach podstawą przetwarzania danych osobowych
dzieci, ich rodziców lub opiekunów prawnych jest art. 6 ust.
1 a) lub art. 9 ust. 2 lit. a) RODO, to jest na podstawie wyrażonej zgody. Zgoda taka może dotyczyć np. przetwarzania danych osobowych w zakresie wizerunku.
Dane osobowe dzieci, ich rodziców lub opiekunów prawnych mogą być również przetwarzane na podstawie art. 6 ust.1 lit f) RODO, to jest w celach wynikających z uzasadnionego interesu Administratora, np. dochodzenia roszczeń i obrony przed roszczeniami,
4) Odbiorcy danych.
W związku z przetwarzaniem danych osobowych w celu wypełniania obowiązków wynikających z przepisów prawa odbiorcami tych danych mogą być:
a) organy władzy publicznej oraz podmioty wykonujące zadania publiczne lub działające na zlecenie organów władzy publicznej, w zakresie i w celach, które wynikają z przepisów powszechnie obowiązującego prawa,
b) inne podmioty, które na podstawie stosownych umów podpisanych
z Administratorem przetwarzają dane osobowe, np. firmy świadczące usługi informatyczne lub inne usługi niezbędne do funkcjonowania placówki.
5) Czas przetwarzania.
Dane osobowe będą przetwarzane przez okres niezbędny do realizacji celu, dla którego zostały zebrane, i będzie inny w zależności od rodzaju celu. W przypadku danych osobowych rodziców i dzieci, dane osobowe będą przetwarzane do czasu zakończenia postępowania rekrutacyjnego, a jeśli dziecko zostanie przyjęte do żłobka, do czasu zakończenia uczęszczania, a następnie przez okres niezbędny do zrealizowania przepisów dotyczących archiwizowania danych przez Administratora.
W przypadku danych osobowych pracowników, dane będą przetwarzane do czasu zakończenia procesu naboru, a jeśli kandydat zostanie zatrudniony, do czasu zakończenia stosunku pracy, a następnie przez okres niezbędny do zrealizowania przepisów dotyczących archiwizowania danych przez Administratora.
W przypadku danych osobowych kontrahentów, dane będą przetwarzane do czasu realizowania umowy, a następnie przez okres niezbędny do zrealizowania przepisów dotyczących archiwizowania danych przez Administratora lub dochodzenia roszczeń.
6) Uprawnienia osób, których dotyczą dane przetwarzane przez Administratora.
W związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługują Pani/Panu następujące uprawnienia:
a) dostępu do danych osobowych i ich poprawiania (sprostowania) – na zasadach przewidzianych w art 15 i 16 RODO;
b) żądania usunięcia danych osobowych (tzw. prawo do bycia zapomnianym – art. 17 RODO), w przypadku gdy:
– dane nie są już niezbędne do celów, dla których były zebrane lub w inny sposób przetwarzane,
– osoba, której dane dotyczą wycofała zgodę na przetwarzanie danych osobowych, która jest podstawą przetwarzania danych i nie ma innej podstawy prawnej przetwarzania danych,
– osoba, której dane dotyczą, wniosła sprzeciw wobec przetwarzania danych osobowych;
– dane osobowe przetwarzane są niezgodnie z prawem,
– dane osobowe muszą być usunięte w celu wywiązania się z obowiązku wynikającego z przepisów prawa,
c) ograniczenia przetwarzania danych osobowych – na zasadach przewidzianych w art. 18 RODO,
d) wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania danych osobowych – na zasadach przewidzianych w art .21 RODO.
7) Prawo skargi.
Przysługuje Pani/Panu również prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego -Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych, ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa.
8) Inne informacje.
a) dane osobowe nie będą przetwarzane w sposób zautomatyzowany i nie będą profilowane,
b) podanie danych osobowych jest obowiązkowe, w sytuacji gdy przesłankę przetwarzania danych osobowych stanowi przepis prawa lub zawarta między stronami umowa. Niepodanie danych skutkować będzie np. niemożliwością przyjęcia dziecka do placówki, niemożliwością zawarcia umowy.
W sytuacji, gdy przetwarzanie danych osobowych odbywa się na podstawie zgody, podanie danych osobowych Administratorowi ma charakter dobrowolny. Zgoda może zostać wycofana w każdym momencie. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej wycofaniem.
Akceptuję
Reject

Podwieczorki na lato

Komentarze

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Logowanie

Gminny Żłobek w Długołęce